Get it on Google Play تحميل تطبيق نبأ للآندرويد مجانا اقرأ على الموقع الرسمي

طريقة عمل تندر الدجاج المقرمش مع صلصة الخردل بالعسل حصري 2021

منتدى عالم الحياة الزوجية

طريقة عمل تندر الدجاج المقرمش مع صلصة الخردل بالعسل حصري 2021

طريقة عمل تندر الدجاج المقرمش مع صلصة الخردل بالعسل حصري 2021
منتدى الحياة الزوجية يقدم لكم ..طريقة عمل تندر الدجاج المقرمش مع صلصة الخردل بالعسل حصري 2021

مكونات عمل تندر الدجاج المقرمش مع صلصة الخردل بالعسل 2021

لعمل الدجاج:



كيلو من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم ، مقطعة إلى شرائح متساوية

1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض

1 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودر


2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا

2 بيض كبير

5 1/2 كوب كورن فليكس ، مطحون ناعماً


1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف

بخاخ زيت زيتون خفيف



لعمل صلصة العسل والخردل:



1/2 كوب زبادي يوناني عادي


2 1/2 ملعقة كبيرة عسل

3 ملاعق كبيرة مايونيز خفيف

1 1/2 ملعقة كبيرة خردل ديجون

1 1/2 ملعقة كبيرة خردل أصفر

1 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

ملح للتذوق



طريقة عمل تندر الدجاج المقرمش مع صلصة الخردل بالعسل 2021



للدجاج: سخني الفرن على 400 درجة. رش رف تبريد كبير آمن للفرن برذاذ زيت الزيتون وضعيه على صينية خبز كبيرة ، اتركيه جانبًا.

في طبق اخفقي الدقيق ومسحوق الثوم والملح والفلفل.

في طبق منفصل ، اخفق البيض معًا حتى يمتزج جيدًا.

إلى طبق ثالث منفصل أضيفي رقائق الذرة المطحونة أو البانكو ، وقلبي البقدونس.

قومي بعمل شريحة دجاج واحدة في كل مرة ، واغمس الجانبين جيدًا في الدقيق ثم الى البيض إلى كلا الجانبين.

انقلي المزيج إلى خليط الكورن فليكس واضغطيه على رقائق الذرة ، اقلبه وغطي الجانب المقابل مع الضغط جيدًا حتى يلتصق جيدًا.

انقل إلى رف التبريد السلكي على صينية الخبز ، كرر العملية مع الدجاج المتبقي (اترك مسافة بين كل قطعة حتى تنضج بشكل متساوٍ).

رش كل قطعة برفق برذاذ زيت الزيتون. تُخبز في الفرن حوالي 15 - 20 دقيقة.

تبرد عدة دقائق يتبل بمزيد من الملح إذا لزم الأمر ، يقدم دافئًا مع صلصة الغمس الكريمية بالخردل والعسل.

لصلصة التغميس: قلّب جميع المكونات معًا في وعاء خلط صغير مع التتبيل برفق بالملح حسب الرغبة. قم بتغطية ووضعه في الثلاجة وتخزينها حتى تصبح جاهزة للتقديم.



المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك


'vdrm ulg jk]v hg][h[ hglrvla lu wgwm hgov]g fhgusg pwvd 2021

January 21st 2021, 7:34 pm
اقرأ على الموقع الرسمي

0 comments
Write a comment
Get it on Google Play تحميل تطبيق نبأ للآندرويد مجانا